About Us

La nostra attività inizia nel 1958 nei pressi della stazione ferroviaria di Matrice come molino artigianale composto da tre macine a pietra , per soddisfare le esigenze del mondo rurale circostante. Nel 1963 si iniziarono una serie di trasformazioni strutturali e commerciali che hanno portato il molino a servire sempre più il mercato medio alto delle attività artigianali locali.
Negli ultimi anni ci si è concentrati sulla riscoperta dei cereali antichi locali quali il granone Agostinello che a causa del facile incrocio con altri tipi di mais,stava scomparendo.

Services we provide

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Cupcakes

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Ice creams

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Cakes

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Candy

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Cookies

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Croissant

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Our Mission

La nostra attività inizia nel 1958 nei pressi della stazione ferroviaria di Matrice come molino artigianale composto da tre macine a pietra , per soddisfare le esigenze del mondo rurale circostante. Nel 1963 si iniziarono una serie di trasformazioni strutturali e commerciali che hanno portato il molino a servire sempre più il mercato medio alto delle attività artigianali locali.
Negli ultimi anni ci si è concentrati sulla riscoperta dei cereali antichi locali quali il granone Agostinello che a causa del facile incrocio con altri tipi di mais,stava scomparendo.

  • Custom cakes
  • Birthday cakes
  • Seasonal treats
  • Delivery
  • Wedding cakes
  • Gluten-free cakes
  • European delicacies
  • Full-service catering menu

Our Experience

Bread 95%
Cookies 79%
Cakes 87%
Cupcakes 88%
Wedding Cakes 69%

Our Team

Each member of our team is a specialist in his or her field

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