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Farina di Solina

2.20

Farina ottenuta dalla macinazione a pietra di grano tenero varietà Solina, tipico delle zone montane dell’Abruzzo.

La rusticità di questo grano è legata alla sua resistenza ai climi rigidi delle zone dove viene coltivato.

Il prodotto finale è una farina dal profumo caratteristico,  poco tenace che ben si adatta alle lavorazioni domestiche.

Descrizione

Ottima per la preparazione di pasta, dolci, biscotti e pane

contiene GLUTINE

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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